该公司之前日均供港水产量7至8吨，红肉如今一天可供港20至30吨。

但奥运会首先是讲政治和讲收入的，为跑奥委会当然希望有城市竞争，各大城市的政客也希望奥运能够提升城市名片，令自己功成名就。详细规划，供丰哪怕多花点时间都没问题，这样可以权衡各方面的意见，也不给政治投机者以机会。

同样，富营风险成熟的设计、模块化可复制的设计也是如此。当然，红肉很多人不愿意采用外部现实世界的数据也是因为主观的预测往往偏向乐观，可以压低成本，目的就是为了让项目能够立项上马。在大多数情况下，为跑大项目不应追求第一、最大、最长、最高。

此外，供丰理解这些案例的分布状况也很重要。相反，富营风险建设帝国大厦所使用的技术和工程队此前都有建造高楼的经验。

至于操办奥运会的经验云云，红肉当然不能指望全球共用一家奥运承办公司在各国操办活动。

第一是探路者，为跑没有经验可循，未知的风险不可控。当然，供丰很多人不愿意采用外部现实世界的数据也是因为主观的预测往往偏向乐观，可以压低成本，目的就是为了让项目能够立项上马。

至于操办奥运会的经验云云，富营风险当然不能指望全球共用一家奥运承办公司在各国操办活动。复杂大项目为什么要选用成熟的技术，红肉而不是前沿的技术?因为成熟的技术可控、风险小。

但有些时候却是肥尾分布的，为跑这时就需要非常小心，因为肥尾意味着异常点很多，比如蒙特利尔奥运会的实际花销约是预算的7倍，高得离谱。庞大项目常常被认为是独一无二的，供丰但如果学会跨界，就能在其他领域找到类似的项目作为参照，减少探索中试错的成本。